QUI SOM

Delicat

Delicat

Delicat es sinònim de pastisseria artesana que segueix les fórmules tradicionals però adaptant-nos a les noves tendències i sabors.

Forn de la Concepció

Forn de la Concepció

Som la quarta generació de pastissers d’una empresa familiar dedicada a l'elaboració artesana de tota classe de productes de pastisseria. Al nostre obrador de Sant Pere Pescador elaborem una pastisseria dolça i salada de formes, textures i colors diversos, que fan de la pastisseria un art.

Història:

Generació darrera generació s’encarreguen de transmetre valors, formules, gustos, sabors, textures i un bon saber fer sense perdre els orígens ni les tradicions.

Dummy Image

Pastisseria l'Estel

El temps passa inexorablement i en un moment important com és la celebració de l'exposició universal de Barcelona l'any 1888, al carrer Sant Felip Neri s'inicia el camí de la primera generació de forners i pastissers. Més endavant 1935 es traslladen al carrer Valencia amb el forn nou de la concepció, allà s'inicia la segona generació.

Delicat

Pastisseria Delicat

Fins arribar a terres empordaneses on la tercera i quarta generació formen a Sant Pere Pescador 1987 la pastisseria Estel i l'any 2005 l'obrador de pastisseria Delicat.